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孕妇中期食谱,孕妇中期吃白萝卜对肠胃好吗

2021-02-16 | 分类: 健康生活 | 查看: 67

孕妇早餐食谱有哪些

导语:早餐对记忆是很重要的,可是孕妇的早餐吃啥好,我下面告诉你哪些是孕妇的早餐食谱大全吧。

孕妇早餐食谱大全有哪些

一、蔬菜玉米麦片粥

食谱原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水适量,玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少

制作方法

1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面;

2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;

3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;

4、把小锅放置火上大火煮滚;

5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;

6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用;

7、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了;

8、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。

健康提示:怀孕早期由于胎儿生长发育缓慢,孕妇机体处于生理调整过程的初期,此时母体子宫及有关组织增生变化不太明显,因此怀孕早期对膳食中的热能及各种营养素的需要量与孕前基本相通。怀孕中期以后胎儿慢慢长大,对食物中的蛋白质,鉄,钙,维生素等多种营养素需求增加,一般尽可能包括以下食品,谷类,鲜牛奶或羊奶,蛋类,肉,禽,鱼类,豆类及豆制品,新鲜蔬菜新鲜水果等,建议孕期饮食应合理。

二、胡萝卜早餐饼

食谱原料:胡萝卜,鸡蛋,面粉,牛奶,盐,白胡椒粉,少许油

制作方法

1、胡萝卜擦丝;

2、鸡蛋打散,加入少许面粉和牛奶,调入盐和白胡椒粉;

3、胡萝卜丝用油煸炒软;

4、将胡萝卜丝和玉米倒入拌好的蛋糊里;

5、锅里倒入少许油,将饼糊用勺子盛到锅上,整理出小圆饼的`形状,以小火煎熟;

健康提示:胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

三、蒸南瓜饼

食谱原料

主料:南瓜1个(250g左右)

辅料:糯米粉200g,澄粉50g,豆沙100g,芹菜梗适量

调料:白砂糖200g

制作方法

1、将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块;

2、放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右);

3、用勺子将熟南瓜肉碾成泥状,加糯米粉、澄粉、砂糖,和成面团;

4、将面团分成若干小剂子,包入豆沙馅成饼胚;

5、在饼胚表面刻上装饰纹,顶部加芹菜梗点缀后放入平盘,蒸4~5分钟即可。

健康提示:南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血

孕妇中期吃白萝卜对肠胃好吗

踏入孕中期,孕妇的饮食选择变得更加丰富多样,营养均衡是关键。关于白萝卜,准妈妈们可以放心纳入食谱,它不仅营养丰富,还带来诸多益处。

肠胃健康者可适量享用,白萝卜无论是生食还是烹饪,都能为孕期饮食添彩。然而,对于肠胃敏感、易腹泻的孕妇,适量食用更为明智,以免刺激肠胃。生食白萝卜时,务必确保饮食卫生,切好的萝卜片要及时食用,防止细菌滋生,保障母婴健康。

营养宝库,白萝卜富含多种维生素,为孕妇提供孕期所需的营养元素,为母体和宝宝的健康成长打下基础。

更重要的是,润肠通便解腹胀,白萝卜的纤维素含量有助于改善消化,有效缓解孕期常见的腹胀不适,让准妈妈们感到轻松舒适。

此外,额外的健康福利,白萝卜还有润肺利尿的作用,对于孕期呼吸道和水分平衡的维护也起到了积极作用。

总之,孕妇中期适量食用白萝卜,既可滋养身体,又能维护消化健康。但请根据个人体质调整摄入量,确保孕期饮食的科学与安全。

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