盐蒸橙子的做法!这一招对止咳化痰有奇效!
对于橙子这种水果，除了剥皮直接吃，不知道大家还知不知道其他吃法。今天小编就教你一道叫做盐蒸橙子的美食，简单易学，又对感冒咳嗽有一定的治疗效果。感兴趣的小伙伴快快准备好橙子，和小编一起做起来吧!
盐蒸橙子的做法准备原料
想要制作这道美食，您需要提前准备好需要的原材料。需要准备的材料非常简单，只要食盐和橙子就可以了。
清洗
开始制作前，咱们先将准备好的橙子清洗干净。我这里准备了两种方法供大家选择。一种是用清水冲洗干净，然后放进盐水中浸泡一会。另一种是用食盐搓洗橙子表面，然后用清水冲洗干净。
切开
将我们清洗干净的橙子，从顶部大约五分之一处切开，就像制作橙盅那样。
放盐
将适量的食盐撒在刚刚切开的橙子果肉上，为了更加入味，我们用筷子将橙子果肉扎几个洞，让盐分渗透进去。
蒸煮
处理好的橙盅盖上盖子，看上去还是一个完整的橙子。将橙盅装在碗里，放进蒸锅，待水开后再继续蒸大约十分钟左右。
取出食用
十分钟之后，将蒸好的橙子取出，把果肉挖出，蒸出来的水倒在果肉上，就大功告成啦!
注意事项不宜空腹食用
橙子吃起来酸酸的，含有非常多的果酸，不适合空腹食用。空腹食用橙子会刺激肠胃，多少会对肠胃产生一些损伤，最好不要空腹吃。
不宜同牛奶同食
橙子中的耨些物质会和牛奶发生反应，使牛奶中的蛋白质凝结，橙子和牛奶同食的话，会影响蛋白质的吸收。
不宜过量食用
橙子中糖分的含量特别高，不宜过量食用。吃完后也最好马上清洁口腔，不然很容易糖类聚集，造成蛀牙等口腔问题。
这道盐蒸橙子的做法真的超级简单，前前后后花不到二十分钟，一会儿就做好了。大人小孩都可以食用。最近因为天气原因，感冒盛行，咳嗽不止让人很不舒服，如果您也有这种困扰，不妨试试这道简单有效的盐蒸橙子。不过小编还要提醒各位，盐蒸橙子不能起到药物的作用，只能辅助治疗，如果大家真的生病了，还是去看医生更好哦!
蒸橙子止咳化痰的做法窍门
蒸橙子止咳化痰的做法窍门主要在于选材、处理和蒸煮三个环节。
首先，选材是关键。要挑选新鲜、表皮无破损的橙子。新鲜的橙子富含维生素C，这对于增强免疫力、促进呼吸道健康非常有益。同时，橙皮中的挥发油成分也是止咳化痰的天然良药，因此选材时要确保橙皮完整，以便后续利用。
其次，处理橙子时需要注意技巧。将橙子洗净后，可在橙皮上撒少许食盐，然后轻轻揉搓，这样既能去除橙皮表面的蜡质和农药残留，又能让橙皮中的挥发油更好地释放出来。接下来，将橙子顶部切开一小片，作为蒸煮时的“盖子”，然后用筷子在橙肉上戳几个小孔，以便蒸锅内的热力能够穿透橙皮，作用于橙肉和橙皮之间的有效成分。
最后，蒸煮环节同样重要。将处理好的橙子放入蒸锅中，盖上切下的橙皮“盖子”，然后盖上蒸锅的盖子，蒸制15分钟左右。蒸煮过程中，橙皮中的挥发油成分会随蒸汽散发出来，与橙肉中的维生素C等营养成分共同作用，形成具有止咳化痰功效的蒸煮橙子。蒸煮时间不宜过长，以免破坏橙子中的营养成分。
蒸好的橙子取出后，趁热食用效果最佳。可以先吃橙肉，再喝掉橙皮内的汤汁，这样能最大限度地发挥橙子的止咳化痰作用。需要注意的是，蒸橙子虽然具有一定的止咳化痰功效，但并不能替代药物治疗。如果症状严重或持续不减，建议及时就医。
此外，蒸橙子的方法还可以根据个人口味和需求进行变化。例如，可以在蒸煮时加入少许蜂蜜或冰糖，以增加口感和润肺效果；也可以将蒸好的橙子与其他水果一起榨成果汁饮用，既能丰富口感，又能摄入更多种类的营养成分。总之，蒸橙子作为一种简单易行、天然健康的止咳化痰方法，值得一试。
